Важное замечание: каждый чертеж должен быть согласован с учетом нормативов безопасности и санитарных стандартов.
Интегрируем инженерные коммуникации в единый проект, чтобы электрические провода и вентиляционные шахты не нарушали дизайн и правильно функционировали.
ВСЕ УСЛУГИ Нейминг Логотип Айдентика Брендбук Дизайн магазина Дизайн ресторана Инженерные проекты Проект профессиональной кухни Рекламные вывески Торговое оборудование Проект под ключ
Планировка кухни ресторана играет важную роль в создании эффективного и функционального рабочего пространства. От правильного расположения оборудования и оптимальной организации рабочих зон зависит успешность и комфортность работы персонала, а также качество и скорость обслуживания.
Кроме того, беспорядочная и организованная планировка кухни обеспечивает легкую уборку и соблюдение надлежащих гигиенических стандартов.
подготовка спецификации и согласование набора технологического, нейтрального и электромеханического оборудования;
Прикрепить файл Заменить Удалить Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.
Но что значит — грамотным? Как read more минимум, вам необходимо придерживаться следующих пунктов.
Грамотно спланированная кухня — основа успешной работы ресторана.
На этом этапе проектировщик разрабатывает подробные чертежи и схемы, которые website должны включать в себя:
Первым шагом в создании планировки кухни ресторана является разделение пространства на функциональные зоны. Некоторые общие зоны включают хранение, приготовление, приготовление пищи, накрытие и мытье посуды.
Ваши данные* Телефон* Подробности* Отправить
Подбирая оборудование учитывайте его соответствие нормам СанПиН и срок его эксплуатации.
Все рабочие зоны размещаются вдоль одной стены. Подходит для небольших кафе website или заведений с ограниченным пространством.